我对于早餐机的感觉,就像厨房里的小玩具,偶尔用用能增加用餐的仪式感,可3个烤盘,动辄7、800的价格我是打心底觉着不划算的。不管是双十一还是618,活动的价格都没有到达我的心理预期。当然,选便宜的也可以,可烤盘太少、颜值太低,所以一直寻寻觅觅,没有入手。
偶然间看到了一款很像姜妍的早餐机,可价格相距甚远,点击一看原来是仿款。
左边是日本vitantonio松饼机 右边是我看到200多的
既然看到就逛了逛店铺,发现了另一款小号早餐机,颜值、烤盘数量以及价格均在我的心理预期里,瞌睡碰到了枕头,巧了,就直接下单买来感受。
我买的时候是活动期间,199三个盘
如果你问我米凡欧斯是啥?说实话我也不知道是啥牌子。想着早餐机的制机原理都差不多,烤盘也没有玩出什么新花样,基本都是涂层盘。没办法穷啊,不能追求品牌,那就只好在满足颜值的前提下追求性价比。
本来想选白色,可是没货啊,正值活动期间也就不愿等了,直接下单红色,当然颜值也是不错的,只不过我更心水白色。寄来的时候,很大一个纸箱,还以为寄错了。拆开一看,嗯,像那么一回事,别看牌子小,装的还挺好。
拍的是三个烤盘,有三明治盘、华夫饼盘和鲷鱼烧烤盘,里面赠送了100克松饼粉、一个油刷和一个夹子。
拆开后可以直接看到发热管,整个的瓦数是600w,一般制作1个鲷鱼烧2-3分钟,1个小时也才不到1度电。看着还以为是塑料轻飘飘的外壳,但实则是金属的,蛮有份量感。
比较喜欢的是它的木质的手柄,比较有质感同时起到了隔热防烫的作用,想必那些贴的,这种更田园日系一点。烤盘可拆卸清洗,比较方便,就算是残渣漏在了发热管,清理也方便,但是接缝处还是比较难清理到,家里也没其他的早餐机,对比不了。
底部隔热架,不用担心烧桌,同时可以当作缠线的收纳,小小一个,随便放在厨房一角,不是很占空间。
在使用前,先把烤盘清洗吸干水,然后所有烤盘都开机空烤,当然我比较喜欢拿一个面包片放在里面烤,这样脏东西全部吸附在面包里,图一个安心。另外不能连续烧30分钟,这点注意。
新机开烤的时候会有点烟和味道,开锅后就没有味道了。开机空烤完毕,做了一个三明治,感觉不错,喜欢厚版的就无能为力,放个鸡蛋、火腿、芝士、蔬菜那些的,还是绰绰有余,只要吐司片大,压边不成问题。
分享一下鲷鱼烧的制作,直接用送的松饼粉+30克水+1个鸡蛋+滴几滴食用油,搅拌均匀放进裱花袋即可开搞!
预热2分钟,涂油,油根据自己喜好定,可以是黄油、玉米油等味道清淡的油、我涂的是椰子油。
按照自己的喜好,中间馅料可夹红豆、肉松、红糖珍珠或各种水果,我夹的是芒果,像芒果、草莓这类水果,加热会酸味会更加明显,如果好甜的宝宝们,也许要加糖,或者换成果酱。
烤炙的过程也很方便, 扣上扣子等待2-3分钟。
期间怕焦糊可以偶尔打开看一眼,不会影响成品口感,如想深一些就久一点,本人喜欢夹心的,所以烤的时间不会很久,只要食材选择的都是新鲜的即可。
成品出炉后记得晾凉食用,尤其小朋友,里面还是很烫的,容易误伤。当然大人趁热食用,味道尚佳。
最后总结一下
优点吧:
价格适中的同时满足了3个烤盘需求;
收纳性不错,不占空间;
高温会自动断电;
提手木质,不易烫伤
缺点吧:
不是牌子货;
不能设置时间和温度
单个烤盘,量大的话,时间花费较长,那就可以入双烤盘,但我觉得没必要,吃着好玩
暂时未知:
使用时长还不知道,等我以后来解答,反正我也不指望它能用永远
当然,如果有宝宝们发觉性价比和颜值更加优秀的早餐机,欢迎在评论告知哦!!