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哟佳鸡排 起源于台南市新市区光华街一个小小门店，后与武汉上日餐饮管理有限公司进行深度合作，达成美好愿景，拓展大陆市场
哟佳鸡排的鸡排特点在于： 香 脆 嫩 味
香：代表着香气四溢
脆：代表着香脆可口
嫩：代表着香嫩多汁
味：代表着回味无穷