孕妇可以吃银耳吗？吃银耳的好处，作为准妈妈的孕妇可以吃银耳吗？孕妇吃银耳是没问题的，但是要注意适量，而且吃银耳忌糖分太高，尤其是与妊娠糖尿病的妈咪，更要注意。 6c社区
在上一篇文章中提到银耳具有滋阴润肤，祛除黄褐斑，增强免疫力等功效，适合大多说人食用，那么，作为准妈妈的孕妇可以吃银耳吗？下面就跟随小编来解开疑惑吧。
首先我们先来看下银耳都有哪些功效：
1、银耳银耳性平，能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。银耳的功效 银耳可润肤祛斑
2、银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。正因为如此，银耳也被称为防癌抗癌的食物。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能提高免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到降脂减肥的效果。
6、银耳还能增强癌症患者对放疗、化疗的耐受力。
孕妇注意事项：孕妇能吃银耳吗？怀孕吃银耳的好处有哪些呢？
女性健康小知识指出，银耳性平，孕妇是可以喝的。现在很多大医院每天都给孕妇提供一餐银耳汤。银耳90%是胶原蛋白，对皮肤很好噢。这道汤春天喝可以缓解皮肤干燥，嘴唇干裂，夏天喝可以美容养颜和祛班。孕妇可以喝豆浆吗 怀孕喝豆浆的禁忌
健康养生专家说，银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，达到延缓衰老的作用，是秋天进补的上乘佳品。还有滋阴润肺，补脾安神的作用。适用于干咳痰少、口干咽干、饮食减少、心情烦躁、失眠多梦、手足无力等症。健康人食用能消除疲劳，增进食欲，增强体质。
小常识123温馨提示：银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生食物中毒，严重者还会有生命危险。
准妈妈对孕妇吃银耳的看法：
1怀孕中晚期可以不太计较饮食上，早期的话就要避免霉变，凉性大的食物。但是中晚期的时候，馋银耳了就少吃一点，注意量的控制。
2孕妇是可以吃银耳的，银耳是比较滋润的食物。
3可以的。怀孕初期少量吃。孕中期和孕后期都不要紧。糖拌、蒜拌还有做汤，都好。
4孕妇吃银耳是可以的，不要担心，其实孕妇吃东西没有那么多的忌讳的，想吃什么就吃什么吧！
5可以的啊，对孕妇和胎儿有利的，莲子桂圆少吃。
孕妇食谱：银耳拌豆芽——缓解孕吐等早孕反应：
原料：银耳50克，绿豆芽200克，香油20克，青椒50克，精盐少许。制作方法是：先将绿豆芽去根洗净，沥去水分；银耳用水泡发、洗净，青椒洗净，切丝；接下来的行动是将锅放火上，加水烧开，放入绿豆芽和青椒丝烫熟，捞出晾凉；银耳也同样放入开水中烫熟，捞出过凉水，沥干水分；将豆芽、青椒丝、银耳放入盘内，加入精盐、香油，拌匀装盘即成。
健康小贴士：豆芽、青椒含有很丰富的维生素c和胡萝卜素。孕妇多吃含维c的食物有利于减轻孕吐，促进营养的吸收。
可见孕妇吃银耳是没问题的，但是要注意适量，而且吃银耳忌糖分太高，尤其是与妊娠糖尿病的妈咪，更要注意。
银耳的两种做法 冰糖银耳莲子汤和紫薯银耳羹
通过前面的文章我们了解到银耳具有很高的营养价值，而且还介绍了鉴别银耳好坏的方法，今天再来为大家介绍银耳的两种做法，冰糖银耳莲子汤和紫薯银耳羹。
一、冰糖银耳莲子汤
1、准备好材料。(提前将银耳和莲子红枣提前浸泡好)适量红枣泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
2、银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。银耳可提前2到3小时泡发。
3、莲子洗净，去掉莲心。用冷水泡10分钟即可
4、把之前做好的银耳和莲子红枣放进电饭煲中，并加入适量水。(要 查看详情
银耳的鉴别方法 怎么区分银耳的好坏
在之前的文章中我们也知道了银耳具有很高的营养价值，而且孕妇也可以食用，那么在我们挑选银耳的时候如何来区分银耳的好坏呢，下面小常识123小编就给您介绍几个银耳的鉴别方法。银耳的功效 银耳可润肤祛斑
1、看：
一级品：耳片色泽呈金黄色，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干耳浸水后，膨胀率可达10倍以上。
二级品：耳片色白略带米色，朵大体松，有光泽，肉质较厚带有弹性，小朵不应超过10%～15%，蒂头稍带耳脚。干耳浸水后，膨胀率在10倍以上。查看详情
银耳的功效 银耳可润肤祛斑
银耳是日常食材中比较常见的食物，据古书记载：银耳有润肠护肤美颜的功效，那么食用银耳还有其他的功效吗？想要了解更多关于银耳养生的讯息就请跟随小常识123小编去文中学习吧!
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄 查看详情